GESUITI PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P.

1500

Tipologia vino: Identificazione Geografica Protetta

Gradazione alcolica: 14,5% Vol

Vitigno: Primitivo

Categoria: Product ID: 439

Descrizione

Tipologia vino: Indicazione Geografica Protetta.
Colore: rosso rubino.
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Vitigno: Primitivo.
Densità d’impianto: 5000 viti per ettaro.
Zona di produzione: Faggiano, contrada Gesuiti. Temperature medie elevate e piovosità medio-bassa. Terreno argilloso, poco profondo.
Epoca di vendemmia: ultima settimana di agosto.
Vinificazione: uva selezionata e raccolta manualmente. Macerazione termo-controllata di circa 15 giorni, pressatura soffice.
Affinamento: acciaio.
Caratteristiche organolettiche: profumi intensi di frutti rossi tra cui spiccano la prugna e la ciliegia matura. Note di caffè e liquirizia.
Speziato. Al gusto una discreta freschezza. Tannini setosi.
Fruibilità: da servire a 16-18° C.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.313 kg
Chiamaci!